三宮で大切なひとときを彩る神戸ビーフ指定登録店
「神戸牛ステーキ 花ほうび」

一般的に表記されているステーキの重量は、脂肪分を含んだ量を指すことが多いようですが、当店では事前に不要な脂と筋を全て取り除いて“正味”の赤身にしてからご提供させていただきます。

当店のコースメニューや単品に表示されている重量は、この脂や筋を取り除いた整形後の重量です。